杂菌炒培根

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杂菌炒培根的用料

平菇 适量 香菇 适量
鸡腿菇 适量 培根 适量
胡萝卜 半根 盐 2g
白糖 2g 淡酱油 几滴

杂菌炒培根的做法

杂菌炒培根的做法图解1

步骤1

洗净各种食材。培根切块。
杂菌炒培根的做法图解2

步骤2

中小火煎培根至两面微黄。
杂菌炒培根的做法图解3

步骤3

盛起培根，中大火放油下入菇菌片和胡萝卜翻炒30秒，加1汤匙水加盖1、2分钟（平菇会出水），开盖后培根回锅，放入盐，糖，淡酱油翻炒片刻，起锅。

杂菌炒培根的烹饪技巧

平菇会出水，煮出来的菜汁可呈现接近奶白色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-15

©本菜谱的做法由 米第 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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