鱿鱼圈家庭简单版

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鱿鱼圈家庭简单版的用料

鱿鱼圈 B料酒,生抽,白胡椒,蚝油,鸡精 适量
面粉 适量 鸡蛋 适量
面包糠 适量

鱿鱼圈家庭简单版的做法

鱿鱼圈家庭简单版的做法图解1

步骤1

鱿鱼圈泡水解冻,清洗干净哦!
鱿鱼圈家庭简单版的做法图解2

步骤2

沥干鱿鱼圈的水份(厨房纸巾,自然晾干都可以,我偷懒就直接用手拧干的)
鱿鱼圈家庭简单版的做法图解3

步骤3

将B标号的那些调料放进鱿鱼圈里搅拌均匀,腌制半小时以上(最好不要时间太长,否则鱿鱼圈成品会很黑很咸,品相不好哦!)
鱿鱼圈家庭简单版的做法图解4

步骤4

鱿鱼圈腌制过程中,准备好面粉,鸡蛋,面包糠,分别用较大的碗盛。
鱿鱼圈家庭简单版的做法图解5

步骤5

裹上面粉,一定要均匀都裹上啊!
鱿鱼圈家庭简单版的做法图解6

步骤6

裹上鸡蛋,鸡蛋事先一定要搅散开!
鱿鱼圈家庭简单版的做法图解7

步骤7

裹上面包糠!都粘上,但是一定要小心一点,不要把前面的面粉和鸡蛋搞掉了!
鱿鱼圈家庭简单版的做法图解8

步骤8

油烧热过后,下鱿鱼圈,大概2-3分钟后捞出,成功!

鱿鱼圈家庭简单版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-16

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