木须肉

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木须肉的用料

精肉 400g 胡萝卜 1个
水发木耳 1小把 薄皮椒(可有可无) 1个
料酒 2ml 适量
白糖 适量 鸡精 适量
土豆淀粉 3g 鸡蛋 3个

木须肉的做法

木须肉的做法图解1

步骤1

将精肉切片加入料酒和玉米淀粉抓匀待用 胡萝片切片 木耳切条 青椒切滚刀块备用
木须肉的做法图解2

步骤2

1、锅内倒入豆油 炒鸡蛋炒好盛出待用
木须肉的做法图解3

步骤3

锅内倒入油继续炒胡萝卜炒好盛出和鸡蛋放一起 继续炒青椒 炒好盛出待用(不可炒火大)
木须肉的做法图解4

步骤4

锅内倒入油将煨好的肉倒入锅中 快速滑散 素炒
木须肉的做法图解5

步骤5

将2⃣️3⃣️及木耳一起放入炒好的肉片锅中 加入盐 、鸡精 、白糖 炒匀即可出锅!
木须肉的做法图解6

步骤6

盛入盘中 即可食用!

木须肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-17

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