炝炒空心菜

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曾美丽么么哒
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炝炒空心菜的用料

空心菜 干辣椒
花椒 姜
蒜 盐
味精

炝炒空心菜的做法

炝炒空心菜的做法图解1

步骤1

将干辣椒掰碎，姜切片，蒜切片，和花椒一起置于小碗中。空心菜洗净，切掉尾部老梗部分。
炝炒空心菜的做法图解2

步骤2

锅中放油，烧至冒烟，倒入小碗中的姜蒜辣椒花椒。翻炒半分钟，然后将洗净的空心菜下锅。
炝炒空心菜的做法图解3

步骤3

翻炒1-2分钟。加适量盐和味精。出锅装盘。
炝炒空心菜的做法图解4

步骤4

成品。

炝炒空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-17

©本菜谱的做法由 曾美丽么么哒 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 炒 午餐 晚餐

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