清蒸鲑鱼

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女儿经常被鱼刺卡住,但又爱吃鱼,而我上班又忙,只有选没小刺的鱼,做出这最省时间,最原始味道的鱼,少了烹炸,酱煮,只有鱼儿自有的鲜美。

清蒸鲑鱼的用料

鲑鱼 一条 适量
猪油 一小勺 少许
少许

清蒸鲑鱼的做法

清蒸鲑鱼的做法图解1

步骤1

鲑鱼洗净,切花刀,里外均匀抹上细盐,腌制十分钟,待用。
清蒸鲑鱼的做法图解2

步骤2

葱姜切段和片,少许葱切丝,待用
清蒸鲑鱼的做法图解3

步骤3

葱姜入鱼肚
清蒸鲑鱼的做法图解4

步骤4

鱼表面撒少许葱丝,放一勺猪油
清蒸鲑鱼的做法图解5

步骤5

入锅大火蒸十五分钟,关火,出锅。

清蒸鲑鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-18

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