蒸白蒿

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蒸白蒿的用料

白蒿 适量 蒜苗 适量
面粉 适量 盐 适量
姜 适量 小磨香油 适量

蒸白蒿的做法

蒸白蒿的做法图解1

步骤1

白蒿摘好后，放在水中洗干净。
蒸白蒿的做法图解2

步骤2

准备好蒜苗和姜
蒸白蒿的做法图解3

步骤3

洗净白蒿，控干水分，蒜苗切碎
蒸白蒿的做法图解4

步骤4

放入适量盐和面粉，拌匀后放一小部分蒜苗碎。
蒸白蒿的做法图解5

步骤5

水开后，直接放笼屉上蒸15分钟左右，具体根据白蒿的量定，我蒸了14分钟！
蒸白蒿的做法图解6

步骤6

蒸好的白蒿盛出后，趁热，直接倒小磨香油和部分蒜苗碎，喜欢吃辣椒的直接放（我放的老干妈），喜欢吃姜的，可以少放一点点姜末，拌匀后即可食用！
蒸白蒿的做法图解7

步骤7

开吃啦！

蒸白蒿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-18

©本菜谱的做法由 聪聪私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 咸 香 午餐

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