春天来尝鲜：蒸白蒿

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蒸白蒿的用料

白蒿 250g	盐适量
面粉适量	玉米面粉适量

蒸白蒿的做法

步骤1

白蒿洗净，控水

步骤2

倒出盆里多余水分，撒干面粉和盐，抖匀

步骤3

加适量玉米面粉，不喜欢可以不加

步骤4

叶子上都沾上面粉后，水开上锅蒸3-5分钟左右，就可以了，怕不熟就再闷一下，菜很快就熟的

步骤5

出锅抖散，加入喜欢的，糖，盐，辣酱油，蒜泥，醋等自己喜欢的调味料就可以

蒸白蒿的烹饪技巧

1.这个是野菜，白蒿，大家可以搜一下，味道和艾草有点像，有点味道的，不过我还可以能接受。 2.也可以用自己喜欢的菜，土豆，胡萝卜，芹菜叶，茼蒿菜，等等都可以，大家可以试试哦，方法一样的，面粉不用太多，水也是，多了会粘在一起，健康美味又不长肉哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

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