西芹百合

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调点红椒,颜色更养眼些!正好还有一点点腊肉就切进去搭配!

西芹百合的用料

西芹 4叶 百合 半个
甜椒 1/4个 腊肉 1颗
适量 适量
马铃薯淀粉 适量 姜片 1片

西芹百合的做法

西芹百合的做法图解1

步骤1

西芹洗净,撕筋,切菱形块。百合剥开,洗净,甜椒腊肉姜片切好!因为有腊肉才放姜片,没有腊肉可以不放!毕竟是道素菜!
西芹百合的做法图解2

步骤2

起油锅,爆香姜片后下腊肉炒至变色。
西芹百合的做法图解3

步骤3

转中火下百合炒至百合变透明,加盐糖调味,可适量加鸡精!
西芹百合的做法图解4

步骤4

加入甜椒后勾薄芡出锅!

西芹百合的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-19

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