花生牛轧糖

1.2万 浏览 114 收藏
收藏
Miu芙
Miu芙
＋ 关注

小时候吃牛轧糖就喜欢那股奶味，混合着花生的香味觉得好好吃，上次看快乐大本营看到孙莉做，就一直想试试，在网上看了下方子，这个可以做出很多牛轧糖哦，如果喜欢硬点可以增加奶粉的用量

花生牛轧糖的用料

棉花糖 300g 奶粉 200g
花生 300g 黄油 75g

花生牛轧糖的做法

花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

花生进烤箱，我用的温度是190度，烤了大概10分钟不到，最好的判断就是听声音，大多数花生发出“嘭、嘭”的声音就可以了。
花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

黄油小火融化后倒入棉花糖，慢慢搅拌，这个特别注意，因为很容易糊，我用的电磁炉最小的火慢慢搅的，所以没糊
花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

等棉花糖全部融化了以后倒入花生、奶粉，关火！迅速搅拌，不怕烫可以倒进烤盘上手揉！最后整理成长方形。因为没有单独拍照，就放张自己的照片吧
花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

切块，装袋以后是不是很有卖相啊
花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

好啦，今天的菜谱就到这里啦～谢谢大家，么么哒

花生牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-19

©本菜谱的做法由 Miu芙 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 煮 甜 下午茶 朋友聚餐

花生牛轧糖的其他做法更多

花生牛轧糖的全部作品

上传我做的这道菜

花生牛轧糖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 花生牛轧糖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 花生牛轧糖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活