番茄螺旋意面

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由于意面造型丰富,有实心的,有空心的,螺旋形的,蝴蝶形的,贝壳形的等等,正式这千姿百态的形状,让人顿生喜爱之情,加之其酱料的丰富多彩,与任何食材都白搭,而且成品颜色绚丽多姿,所以深受小女追捧。今天就与大家分享一下意面的做法。

番茄螺旋意面的用料

螺旋意面 50g 鲜豌豆 15g
水果玉米粒 15g 鸡蛋 1个
番茄沙司 适量 橄榄油 适量

番茄螺旋意面的做法

番茄螺旋意面的做法图解1

步骤1

先把水烧开,里面加少许盐,将意面煮8~10分钟,然后捞出用凉水冲洗。摆放在盘中。(忘了照煮熟的意面,只好用它代替了)
番茄螺旋意面的做法图解2

步骤2

将水果玉米粒煮熟(我是买来水果玉米,自己用刀子取下来的,所以有些碎,品相不好)
番茄螺旋意面的做法图解3

步骤3

将豌豆煮熟(这也是我买来鲜豌豆自己剥的)

步骤4

煎一个糖心荷包蛋(抱歉忘拍照了)
番茄螺旋意面的做法图解5

步骤5

最后淋上番茄沙司,一盘漂亮的意面就呈现在眼前。

番茄螺旋意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-20

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