超级详细自制肉松

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超级详细自制肉松的用料

精瘦肉 500 儿童酱油 30ml
味极鲜 30ml 50克
草果 2个 桂皮 10g
八角 3个

超级详细自制肉松的做法

超级详细自制肉松的做法图解1

步骤1

先将肉洗干净后将白色的筋剔除
超级详细自制肉松的做法图解2

步骤2

切成肉块
超级详细自制肉松的做法图解3

步骤3

将草果、八角、桂皮和肉加水放入高压锅压20分钟后取出凉,将肉块用手撕成肉丝
超级详细自制肉松的做法图解4

步骤4

放入面包机中,如果面包机有肉松功能的开启加入调味料即可。因为我家的面包机没有肉松功能,我只好自己设置啦,用和面功能将肉打散20分钟
超级详细自制肉松的做法图解5

步骤5

倒入平底锅中先开600度翻炒30分钟,再次倒入面包机中使用和面功能搅拌10分钟
超级详细自制肉松的做法图解6

步骤6

倒出松散开,晾凉即可装罐保存啦!
超级详细自制肉松的做法图解7

步骤7

装罐的效果图啦,宝宝超爱吃

超级详细自制肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-21

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