微波炉自制牛肉干

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微波炉自制牛肉干的用料

牛精瘦肉 500g 花椒 一小撮
八角 5个 桂皮 1指长
香叶 8片 1勺
白糖 3勺 花椒粉 1勺
辣椒粉 1勺 孜然粉 2勺
生抽 适量 适量

微波炉自制牛肉干的做法

微波炉自制牛肉干的做法图解1

步骤1

顺着纹路切,切成手指样的段状

步骤2

将烧开半锅水后将牛肉,花椒、八角、香叶、桂皮一起放入锅中,用中火烧煮8分钟
微波炉自制牛肉干的做法图解3

步骤3

出锅晾干,倒入可以放路微波炉有盖子的碗中,将盐,白糖,花椒粉,辣椒粉,孜然粉,生抽,油,搅拌均匀。放入微波炉大火叮5分钟,拿出来搅拌下,再放入微波炉中叮4分钟,再次搅拌,再次放入叮4分钟,水份差不多收干晾凉即可品尝美味啦

微波炉自制牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-21

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