中式汉堡——白馒头变身记

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中式汉堡——白馒头变身记的用料

白馒头 2个 QQ肠 2根
鸡蛋 2个 生菜 一颗
盐 少许 番茄酱 少许

中式汉堡——白馒头变身记的做法

中式汉堡——白馒头变身记的做法图解1

步骤1

白馒头切片，比较小的上盖可以留着做他用
中式汉堡——白馒头变身记的做法图解2

步骤2

放锅里干煎（不知道这样表达对不对，就是不用加油），一定要及时翻面，用铲子压一下，否则就会像上图那样
中式汉堡——白馒头变身记的做法图解3

步骤3

QQ肠切片，油煎至表面金黄
中式汉堡——白馒头变身记的做法图解4

步骤4

摊蛋皮，鸡蛋里加点盐和白胡椒
中式汉堡——白馒头变身记的做法图解5

步骤5

材料准备好了，来个全家福～馒头片有点像肉夹馍的饼～
中式汉堡——白馒头变身记的做法图解6

步骤6

按自己喜好叠加
中式汉堡——白馒头变身记的做法图解7

步骤7

成品～
中式汉堡——白馒头变身记的做法图解8

步骤8

边角料切小条，沾蛋液油煎
中式汉堡——白馒头变身记的做法图解9

步骤9

油煎至两面金黄即可

中式汉堡——白馒头变身记的烹饪技巧

边角料可以沾了蛋液煎一下，外脆里软，很不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-22

©本菜谱的做法由 迷路白白 编写，未经授权不得转载

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