蟹酱豆腐煲

精品
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我就看看我做的能不能吃!

蟹酱豆腐煲的用料

日本豆腐 2条 蟹棒 6根
丸子 4个 甜不辣吗? 3个
葱姜蒜 适量 玉米粒 适量
木耳 一小把 辣椒酱蚝油生抽淀粉 适量

蟹酱豆腐煲的做法

蟹酱豆腐煲的做法图解1

步骤1

把日本豆腐切厚片油锅炸至金黄色!我的切碎了就这样炸了!
蟹酱豆腐煲的做法图解2

步骤2

葱姜(还加了洋葱沫)爆香,加入蟹酱继续翻炒,倒入适量蚝油生抽辣椒酱,炒出香味加入清水,煮沸!
蟹酱豆腐煲的做法图解3

步骤3

加入玉米木耳虾丸日本豆腐小火炖10分钟
蟹酱豆腐煲的做法图解4

步骤4

最后加入蟹棒煮一会勾芡炒匀,关火加入蒜末小葱末,翻炒一下!喜欢麻油可以滴一点!好了!

蟹酱豆腐煲的烹饪技巧

蟹棒最后放,还有不要切我这种滚刀块,到锅里都碎了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-23

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