蓝莓马芬

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桃之夭梅梅
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参加豆果family day西安豆粉会，我在现场做了蓝莓马芬，得到大家的一致好评，很快都被吃光光了。这个蓝莓马芬的甜度适中，很适合不喜太甜人的胃口，尤其是看着蓝莓在烤箱里被烤到爆浆，真的是特别诱人！趁热吃真的很赞哦！

蓝莓马芬的用料

低筋面粉 230g 牛奶 100g
玉米油 80g 细砂糖 80g
鸡蛋 2个 无铝泡打粉 7g

蓝莓马芬的做法

蓝莓马芬的做法图解1

步骤1

鸡蛋，细砂糖放入盆里搅匀
蓝莓马芬的做法图解2

步骤2

加入油和牛奶继续叫均匀
蓝莓马芬的做法图解3

步骤3

筛入面粉和泡打粉，翻拌均匀
蓝莓马芬的做法图解4

步骤4

水果洗净备用，180度开始预热烤箱。
蓝莓马芬的做法图解5

步骤5

倒入模具6分满，放上水果。我这个模具的直径大约有10厘米，高3厘米，这个量刚好做5个。
蓝莓马芬的做法图解6

步骤6

这是豆粉会现场做的
蓝莓马芬的做法图解7

步骤7

放入烤箱180度上下火烤30分钟，烤箱这张图是那天现场做时拍的，这个烤箱真的是太赞了，上色非常均匀。
蓝莓马芬的做法图解8

步骤8

出炉了
蓝莓马芬的做法图解9

步骤9

这是豆粉会现场做的
蓝莓马芬的做法图解10

步骤10

ok

蓝莓马芬的烹饪技巧

鸡蛋提前从冰箱拿出来回温，如果喜欢甜一些的可以适当加糖哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-23

©本菜谱的做法由 桃之夭梅梅 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 烤 西点 烘焙 玛芬

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