蛋挞液

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蛋挞液的用料

奶油 100g 牛奶 85g
吉士粉 10g 糖 20g
练乳 10g 蛋黄 3个

蛋挞液的做法

蛋挞液的做法图解1

步骤1

除了蛋黄，所有材料放入奶锅中加热至糖溶解

步骤2

冷却后放入蛋黄搅拌均匀

步骤3

倒入蛋挞皮7分满，中下层215度20分钟

蛋挞液的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-23

©本菜谱的做法由 隆隆月月 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋挞 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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