红烧大虾

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红烧大虾的用料

大虾 500g 大葱

红烧大虾的做法

红烧大虾的做法图解1

步骤1

将大虾洗干净,除去虾线(其实我不会,吃饭的人非要这样弄,大家随意啦,因为很麻烦) 如果虾的体积比较大可以在中间部分划开一道,可入味
红烧大虾的做法图解2

步骤2

准备足够的姜和葱

步骤3

油热后,加入葱姜爆香。
红烧大虾的做法图解4

步骤4

放入大虾,加料酒,生抽,糖~翻炒至变红色
红烧大虾的做法图解5

步骤5

加入没过虾的清水,盖上锅盖约十几分钟。中火
红烧大虾的做法图解6

步骤6

最后大火收汁。加入适量的盐,出锅即可

红烧大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-24

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