超软酸奶吐司

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超软！超好吃！

酸奶吐司的用料

酸奶 145g 高筋面粉 330g
水 25g 酵母 4g
糖 40g 盐 3g
奶粉 15g 黄油 30g
鸡蛋 1个

酸奶吐司的做法

步骤1

除黄油外的湿性材料放在面包桶底 然后撒干性材料 最后在面粉上戳一个小洞放入酵母

步骤2

面包机揉面功能揉25分钟后放入黄油再揉20分钟

步骤3

继续使用发酵功能发酵九十分钟 取出排气

步骤4

分成三份 擀成长舌形 卷起放入面包盒中
超软酸奶吐司的做法图解5

步骤5

继续使用烤箱发酵功能发酵一个小时
超软酸奶吐司的做法图解6

步骤6

烤箱下层150度30分钟（要看个人烤箱的脾气～每个烤箱温度不太一样）
超软酸奶吐司的做法图解7

步骤7

超软～超棒

酸奶吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-25

©本菜谱的做法由 爱烘焙的大小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 主食 烤 早餐

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