意式肉酱面(跟外边卖的没区别)

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我做的是三人份哦~

意式肉酱面(跟外边卖的没区别)的用料

洋葱 半个 大蒜 三个
西红柿 两个(不要特别大) 牛肉 100g
番茄酱 适量 黑胡椒 适量
适量 橄榄油 适量
黄油 适量

意式肉酱面(跟外边卖的没区别)的做法

步骤1

洋葱、大蒜切丁,越碎越好。西红柿去皮切丁。牛肉切末。

步骤2

锅中放入橄榄油、黄油。

步骤3

黄油化开放入洋葱和蒜末炒香。

步骤4

之后放入牛肉,炒至变白。

步骤5

放入西红柿丁,翻炒几下出汁之后改中小火,收汁。

步骤6

汁稍微变少后,放入番茄酱、黑胡椒和盐。(根据个人喜好)

步骤7

继续翻炒以防糊锅,汁收净便可出锅。

步骤8

水烧开,放入适量盐和橄榄油,下意面,煮至无硬心出锅,出锅后放少量橄榄油拌一下。
意式肉酱面(跟外边卖的没区别)的做法图解9

步骤9

浇上酱,开始品尝吧!

意式肉酱面(跟外边卖的没区别)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-27

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