黑椒鸡排

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做惯了中餐，第一次尝试做西餐。

黑椒鸡排的用料

鸡腿肉 500g

黑椒鸡排的做法

黑椒鸡排的做法图解1

步骤1

选用上好的鸡腿肉，洗净备用。 用黑椒粒碎，耗油，细砂糖（少许 可以根据口味添加）盐，老抽，提前把鸡腿肉腌制2~3小时 用平底锅把腌制好的鸡腿肉煎至两面微黄。 把少许热水烧开，加入剩余的腌料，加入淀粉糊烧沸，浇在鸡排上就完成了

黑椒鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-28

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分类： 煎 黑胡椒味 午餐 晚餐 朋友聚餐

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