素炒手撕包菜

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这道菜是个快炒菜，没有过多的调味料，是一道很健康的菜，适合大众朋友，学习起来也很简单，也很适合减肥的朋友哦！你可以试着做一下，味道不错哦！

素炒手撕包菜的用料

包菜 1个 蒜 3颗
姜片 3片 味精 少许
盐 少许

素炒手撕包菜的做法

素炒手撕包菜的做法图解1

步骤1

准备主材料包菜
素炒手撕包菜的做法图解2

步骤2

用手撕开泡在水中洗干净
素炒手撕包菜的做法图解3

步骤3

用手撕碎备用
素炒手撕包菜的做法图解4

步骤4

蒜切片，姜切片，备用
素炒手撕包菜的做法图解5

步骤5

热锅凉油将蒜片姜片爆香后倒入菜翻炒
素炒手撕包菜的做法图解6

步骤6

出锅前放入盐，味精调味，炒均匀出锅即可

素炒手撕包菜的烹饪技巧

1.市场上有两种包菜，一种是稍微实心点的，还有一种比较松散的，建议买比较松散的那种，炒起来比较脆，更好吃些 2.包菜不能有刀切，有手撕会比切的好吃，更加入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-28

©本菜谱的做法由 小叉是坏蛋 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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