蛋炒饭

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看到大家做的这么棒,我决定也来挑战一下,这是我第一次炒蛋炒饭,还是边炒边借鉴大家的经验,结果很成功,分享给爱美食的你们!么么哒~

蛋炒饭的用料

火腿肠 1个 胡萝卜 3分之一个
黄瓜 3分之一个 洋葱(皮芽子) 6分之一个
鸡蛋 2个

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法图解1

步骤1

将胡萝卜、黄瓜、火腿、洋葱切碎倒入油锅中翻炒装盘; 将鸡蛋打散倒入3分开的油锅中并在快凝固时将米饭倒入翻炒; 将第一批炒出的胡萝卜黄瓜等倒入一并继续翻炒,加入一勺鸡精、半勺盐,炒匀后就OK啦!

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-28

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