蒜蓉金针菇单身狗屌丝菜

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许许多多1023
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单身狗在外打拼自己照顾自己 这道菜好做用料不多 简单方便 let's go!

蒜蓉金针菇单身狗屌丝菜的用料

金针菇 一包 大蒜 一头
葱 酱油
盐 糖
鱼露 可省

蒜蓉金针菇单身狗屌丝菜的做法

步骤1

金针菇切根洗好待用

步骤2

切一头蒜 这道菜就是讲究蒜香 所以稍微多点算 蒜切碎

步骤3

倒油热油炒蒜。如果不好掌握火候建议热油后关火 用余温炒蒜。不要炒焦

步骤4

炒蒜后加酱油 盐 糖。糖是提鲜，一点点就好。主打咸味。调好自己口味后淋在刚才洗好的金针菇上。

步骤5

蒸金针菇 不用加水 金针菇自己会出水 大概5.6分钟就可以起锅了

步骤6

我最后还淋了点鱼露觉得味道更鲜美 没有的也可以忽略 不影响。开吃！

蒜蓉金针菇单身狗屌丝菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-29

©本菜谱的做法由 许许多多1023 编写，未经授权不得转载

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