蒜蓉金针菇

精品 独家
40.4万 浏览 6268 收藏
收藏
绿pegk
绿pegk 绿pegk
＋ 关注

简单快手的家常菜，也是平常最喜欢的菜。在中秋团圆时与大家一起分享～
参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#

蒜蓉金针菇的用料

金针菇 1把 独头蒜 3个
食用油 适量 味达美味极鲜 3勺
蚝油 2勺 味达美米醋 一勺
太太乐鸡汁 适量 糖 半勺
粉丝 半把 小米辣 3～4个
小香葱 少许

蒜蓉金针菇的做法

#中秋宴，名厨味#蒜蓉金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇去头备用。
#中秋宴，名厨味#蒜蓉金针菇的做法图解2

步骤2

粉丝开水泡软即可。
#中秋宴，名厨味#蒜蓉金针菇的做法图解3

步骤3

蒜切沫，小米辣切圈。
#中秋宴，名厨味#蒜蓉金针菇的做法图解4

步骤4

生抽、耗油、米醋、白糖、鸡汁调匀备用。
#中秋宴，名厨味#蒜蓉金针菇的做法图解5

步骤5

热油炸香蒜沫，蒜沫炸至微黄，切记不要炸糊哦没！
#中秋宴，名厨味#蒜蓉金针菇的做法图解6

步骤6

倒入调好的碗汁烧开。
#中秋宴，名厨味#蒜蓉金针菇的做法图解7

步骤7

粉丝垫底铺上金针菇，炒好的料汁浇在金针菇上，放上小米辣上锅蒸10分钟。
#中秋宴，名厨味#蒜蓉金针菇的做法图解8

步骤8

香喷喷的蒜蓉金针菇出锅咯。
#中秋宴，名厨味#蒜蓉金针菇的做法图解9

步骤9

撒上小香葱，是不是色香味俱全，好有食欲哦！

蒜蓉金针菇的烹饪技巧

切记蒜沫一定不要炒糊哦，糊了就不好吃咯～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-20

©本菜谱的做法由 绿pegk 编写，未经授权不得转载

蒜蓉金针菇的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜蓉金针菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #中秋宴，名厨味#蒜蓉金针菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #中秋宴，名厨味#蒜蓉金针菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活