炒虾蛄

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炒虾蛄的用料

新鲜虾蛄 500g 葱 1颗
姜 3片 蒜 2个
鸡蛋 1个 油 适量
辣椒 1个

炒虾蛄的做法

炒虾蛄的做法图解1

步骤1

新鲜虾蛄
炒虾蛄的做法图解2

步骤2

洗净剪成小块备用。
炒虾蛄的做法图解3

步骤3

加油,热好蒜、姜、葱,加点辣椒酱
炒虾蛄的做法图解4

步骤4

倒入虾蛄,翻炒几下加上点酱油,盖上盖焖熟。
炒虾蛄的做法图解5

步骤5

嗑入鸡蛋、翻炒几下收汁,盛盘开吃啦。
炒虾蛄的做法图解6

步骤6

这个菜最主要的是鲜辣,它是生长在海里的已有咸味了不必再放盐了。真的很香哦!

炒虾蛄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-30

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