炒通心粉

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被诱拐的钱包君
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这些也是以前做的，图片同样是从qq空间移植来过的，所以，大多数都是成品图而已！

炒通心粉的用料

通心粉 自己看着办吧 胡萝卜丝 适量
洋葱丝 适量 肉末 适量
卷心菜丝 适量 辣椒 少许
食用油 适量 白砂糖 少许，我不爱当味精，就用糖代替
盐 适量 黑胡椒 少许

炒通心粉的做法

炒通心粉的做法图解1

步骤1

把通心粉先跑冷水几小时后再煮到熟了，不可以熟过头哦，所以煮的时候建议差不多就试吃一下，，然后捞出，再用冷水冲冷，这个是为了让它们吃起来比较有口感！然后，把胡萝卜丝跟洋葱，还有卷心菜跟用盐还有少许油，盐和辣椒末腌制的肉末分别下锅炒熟，盛出备用
炒通心粉的做法图解2

步骤2

然后，再把炒熟备用的一切【除了肉末外】跟沥干的通心粉一起下锅翻炒，下调料，还有黑胡椒！出锅时再把肉末加在上面，吃的时候可以拌匀也可以不用，加些香菜末还可提味！

炒通心粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-31

©本菜谱的做法由 被诱拐的钱包君 编写，未经授权不得转载

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