营养汤~~鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤

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面包王子5
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白菜价的营养汤，我做这个汤用了15块钱，一家三口的汤，黄豆跟草鱼含有较高的蛋白质，枸杞子有补气血的功能，汤做出来非常好喝不油腻，给个赞！

营养汤~~鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤的用料

草鱼尾 1条 黄豆 半碗
枸杞子 适量 姜 1块

营养汤~~鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤的做法

营养汤~~鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤的做法图解1

步骤1

黄豆给水浸泡。
营养汤~~鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤的做法图解2

步骤2

泡发的黄豆加适量水，用搅拌机打成豆浆备用。
营养汤~~鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤的做法图解3

步骤3

油热下姜爆香，下鱼尾煎两下。
营养汤~~鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤的做法图解4

步骤4

放豆浆枸杞子，文火烧煮鱼尾熟透。
营养汤~~鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤的做法图解5

步骤5

放盐调味即可。

营养汤~~鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤的烹饪技巧

我条的是草鱼，可以换其他的鱼，例如鲫鱼、泥鳅都可以，鱼要煎一下，这样汤会香浓点，煮汤时要不断搅拌因为豆浆要充分煮熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-31

©本菜谱的做法由 面包王子5 编写，未经授权不得转载

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