金瓜揪片汤

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在北方老少皆宜

金瓜揪片汤的用料

中筋面粉 2两 南瓜 少许
鲜豆腐 少许 黄豆芽 少许
水发香菇木耳 少许 青菜 少许
蒜片葱花 少许

金瓜揪片汤的做法

金瓜揪片汤的做法图解1

步骤1

面粉边搅边加水，再揉成团状
金瓜揪片汤的做法图解2

步骤2

加保鲜膜放至几分钟
金瓜揪片汤的做法图解3

步骤3

准备食材
金瓜揪片汤的做法图解4

步骤4

根椐自己喜欢切成条状或块状
金瓜揪片汤的做法图解5

步骤5

锅里加入橄榄油加葱花蒜片 可以先加点花椒和盐 口感更好

步骤6

下食材翻炒加少许盐酱油可以加点水炖几分钟，提示青菜可以先不下锅，这儿忘记照图片了
金瓜揪片汤的做法图解7

步骤7

把面团揉光
金瓜揪片汤的做法图解8

步骤8

用面杖滚平
金瓜揪片汤的做法图解9

步骤9

拿刀切成宽条
金瓜揪片汤的做法图解10

步骤10

等锅里水开一条条的下面条，下面条时把面条拉长一点
金瓜揪片汤的做法图解11

步骤11

待面条煮几分钟再把炒好的菜放入面中，加青菜，爱吃香菜的可以加点香菜口味更佳，最后加少许醋出锅即可
金瓜揪片汤的做法图解12

步骤12

成品
金瓜揪片汤的做法图解13

步骤13

美味可口的面条上桌了，心情美美所以做了条金鱼造型，可能不大像，祝大家晚餐愉快

金瓜揪片汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-02

©本菜谱的做法由 依然567 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 香 午餐

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