香椿鸡蛋饼

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香椿鸡蛋饼的用料

香椿 100g 鸡蛋 3个

香椿鸡蛋饼的做法

步骤1

1.香椿洗好，焯好，切碎，待用。 2.鸡蛋打匀，放入盐、醋、香椿碎，继续搅拌均匀。 3.平锅加热，滴几滴油，把火关小，倒入蛋液，火慢慢加大，随时注意火候，两面煎好，成金黄色，即可。

香椿鸡蛋饼的烹饪技巧

醋几滴可以除去鸡蛋的腥味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

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