冬瓜排骨汤

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学生党在不断开发小电饭煲的功能

冬瓜排骨汤的用料

猪小肋 五块 冬瓜 500g
蒜 三瓣 姜 拇指大
盐 一勺 食用油 一勺
清水 三碗 香菇 五个

冬瓜排骨汤的做法

冬瓜排骨汤的做法图解1

步骤1

一碗水煮开,放入洗净的排骨
冬瓜排骨汤的做法图解2

步骤2

再次沸腾后,倒掉水,注意撇去浮沫,然后加入两碗水继续煮四十分钟左右
冬瓜排骨汤的做法图解3

步骤3

泡香菇,洗冬瓜切小片,把姜蒜洗净切碎备用(不喜欢吃姜蒜的可以切片喔)

步骤4

香菇倒入,十分钟后倒入冬瓜片,煮沸后倒入姜蒜、一勺盐、一勺油

步骤5

五分钟后就可以开吃啦,小小电饭煲绝不亚于炖汤盅噢~

冬瓜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-05

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