山楂果丹皮

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vivian_20120729
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宝宝喜欢吃山楂，但是光吃太酸了，所以在豆果网上找了方子后试了一下。

山楂果丹皮的用料

山楂 500g 冰糖 适量
水 适量

山楂果丹皮的做法

山楂果丹皮的做法图解1

步骤1

山楂洗净，去头去尾去籽，去籽可以用筷子擮，去籽后的山楂加适量水和冰糖，用不锈钢锅放灶上煮烂;

步骤2

将煮好的山楂连汁到入豆浆机，选择果汁功能打细，然后使用滤网过滤;
山楂果丹皮的做法图解3

步骤3

将过滤好的糊糊放在灶上熬制，熬制过程中要不断搅拌，避免粘锅;
山楂果丹皮的做法图解4

步骤4

熬制到有明显划痕，果酱舀起来在勺子不滴落

步骤5

将熬好的果酱倒在油纸上，刮薄刮平，放在室内风干，到表面不粘手;
山楂果丹皮的做法图解6

步骤6

卷起，切块。

山楂果丹皮的烹饪技巧

冰糖的量以自己口味为准，想甜的话就多放点;水放少点好些，这样熬制的时间就短些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 vivian_20120729 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 酸甜 烘焙 果丹皮

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