燕麦椰蓉饼干

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卷毛猫爱吃鱼
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据说燕麦很有饱腹感，能不能减肥还是个未知数，因为很好吃，一不小心就吃多

燕麦椰蓉饼干的用料

红糖 40g 鸡蛋 50g
速食燕麦片 100g 椰蓉 40g
牛奶 适量 腰果，巴旦木 适量
葡萄干 适量 泡打粉 一小点

燕麦椰蓉饼干的做法

燕麦椰蓉饼干的做法图解1

步骤1

准备好腰果，巴旦木，适量即可
燕麦椰蓉饼干的做法图解2

步骤2

葡萄干洗一洗，不然会有很多灰土
燕麦椰蓉饼干的做法图解3

步骤3

我用的西麦燕麦片，随便什么都可以吧，即食的就行
燕麦椰蓉饼干的做法图解4

步骤4

烤盘放好油纸
燕麦椰蓉饼干的做法图解5

步骤5

用小勺或者擀面杖把干果赶碎
燕麦椰蓉饼干的做法图解6

步骤6

把鸡蛋搅打均匀，放入红糖，红糖划开后放去燕麦，椰蓉，坚果碎，葡萄干，一小点泡打粉。一边搅拌一边放牛奶，搅拌到不是很干也不太黏的时候就好
燕麦椰蓉饼干的做法图解7

步骤7

把混合物放进模具，用手抹平，第一次做没有经验，我放的有的厚有的薄，时间证明，太薄容易糊。然后烤箱170度25分钟左右即可
燕麦椰蓉饼干的做法图解8

步骤8

当当当当，出烤箱啦，味道还不错，不太甜，也不是特别脆的那种。
燕麦椰蓉饼干的做法图解9

步骤9

朴实无华的最简单的记载了～ 喜欢香的多放椰蓉，喜欢甜的多放糖，自己多尝试吧

燕麦椰蓉饼干的烹饪技巧

用模具会比较快，因为我用小勺打算弄圆片的时候很黏手。每个烤箱不太一样，根据自己烤箱脾性调温度，烤糊了就有点苦了，尤其是葡萄干，容易碳化
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-31

©本菜谱的做法由 卷毛猫爱吃鱼 编写，未经授权不得转载

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