脆皮鸡腿

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脆皮鸡腿的用料

鸡腿 数只 面包糠 适量
面粉 适量 炸鸡粉 适量
鸡蛋 适量

脆皮鸡腿的做法

脆皮鸡腿的做法图解1

步骤1

准备好材料。
脆皮鸡腿的做法图解2

步骤2

锅内水烧开后，把解冻好的鸡腿放入焯烫下，牙签插入的时候没有血水，即可捞出。
脆皮鸡腿的做法图解3

步骤3

把焯烫好的鸡腿加入适量的炸鸡粉腌制半小时入味；然后把鸡腿裹匀面粉。
脆皮鸡腿的做法图解4

步骤4

再裹蛋液
脆皮鸡腿的做法图解5

步骤5

粘上面包糠。
脆皮鸡腿的做法图解6

步骤6

放入锅内炸至金黄即可。
脆皮鸡腿的做法图解7

步骤7

7. 没有炸鸡粉的，可以自己加点盐，白胡椒粉，鸡精，少许白糖，烤肉酱腌制入味

脆皮鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-06

©本菜谱的做法由 怕蜘蛛的小螃蟹 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 香 午餐 晚餐

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