溜丸子

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正虹常映
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溜丸子的用料

肉馅 250g

溜丸子的做法

步骤1

1、将肉馅放在一个小盆。

步骤2

开始做调料，将葱姜盐、老抽、玉米淀粉放在另一个小盆，调好

步骤3

将调料放在肉馅盆调好。

步骤4

将锅加热，多放些油，等油特别热的时候，放入丸子，左右翻一下，等炸好了拿出放盘子。

步骤5

等油凉了之后，在将丸子放里面炸，一直炸到热。
溜丸子的做法图解6

步骤6

勾芡，将酱油，白糖，盐，淀粉放在小碗里放在锅里，放上黄瓜炒。将丸子也放里面，然后放盘里。

溜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-06

©本菜谱的做法由 正虹常映 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 朋友聚餐 中国菜

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