动物饼干

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算是比较简单的饼干，印出各种图案的饼干是挺招小朋友喜欢的

动物饼干的用料

低筋面粉 210g 黄油 90g
糖粉 80g 鸡蛋 50g

动物饼干的做法

动物饼干的做法图解1

步骤1

把糖粉倒进融化的黄油里，用打蛋器搅匀
动物饼干的做法图解2

步骤2

倒入鸡蛋，拌匀
动物饼干的做法图解3

步骤3

倒入面粉，拌匀
动物饼干的做法图解4

步骤4

成面糊
动物饼干的做法图解5

步骤5

用2张油纸一上一下包住面团，再用擀面杖擀平，形成厚度0.5厘米的面饼。放进冷冻保存半小时，一定要平铺。
动物饼干的做法图解6

步骤6

半小时后，拿出来印出需要的图案。
动物饼干的做法图解7

步骤7

排入烤盘。预留位置，饼干会变大。
动物饼干的做法图解8

步骤8

烤箱预热，中上层，180度，20分钟。
动物饼干的做法图解9

步骤9

烤好后放在架上冷却使饼干变硬。我烤的有点焦了，建议最后几分钟在烤箱旁观察。
动物饼干的做法图解10

步骤10

成品

动物饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-07

©本菜谱的做法由 赶着趟儿地做美食 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 甜 下午茶

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