春暖花开之牛奶鸡蛋羹

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春光明媚的早晨,来份香香的早餐,开始美美的周末!

牛奶鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 牛奶 250ml
草莓 3颗

牛奶鸡蛋羹的做法

春暖花开之牛奶鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

材料准备篇
春暖花开之牛奶鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,倒入牛奶顺着一个方向搅拌均匀。想吃牛奶纯纯的味道没有放糖。想蒸的平滑,可以再过两遍筛
春暖花开之牛奶鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

加盖上蒸锅,我是盖的碟子,可以防止表面产生蜂窝。冷水滚开中火15~20分钟取出,奶香味扑鼻。这时已经可以开动了
春暖花开之牛奶鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

如果家里如果有方便造型的水果,凑巧又有心情,可以再随心摆个盘,大功告成。

牛奶鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-11

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