奇异果酥条

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凌波小渔
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奇异果酥条的用料

低筋面粉 100g 黄油 40g
糖粉 40g 鸡蛋 25g
奇果干 50g 泡打粉 2.5ml
盐 0.5ml

奇异果酥条的做法

奇异果酥条的做法图解1

步骤1

准备好原材料。
奇异果酥条的做法图解2

步骤2

黄油软化，加入糖粉和盐。用打蛋器稍打发后，分2次加入打散的鸡蛋，继续打发黄油，每次都使蛋液和黄油完全融合。
奇异果酥条的做法图解3

步骤3

将低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入黄油混合物中。
奇异果酥条的做法图解4

步骤4

加入切碎的奇异果干（我多加了点金桔），按个人喜好可随意加入各种果干。搅拌。
奇异果酥条的做法图解5

步骤5

揉成面团。
奇异果酥条的做法图解6

步骤6

将面团擀成约1cm的面皮。
奇异果酥条的做法图解7

步骤7

用保险膜或者油纸包起来，放入冰箱冷冻半小时以上，直到变硬。
奇异果酥条的做法图解8

步骤8

将变硬的面皮切成条。
奇异果酥条的做法图解9

步骤9

摆在铺了油纸的烤盘上。放入预热180度的烤箱中层，上下火，烤15分钟左右，直到成金黄色。

奇异果酥条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 凌波小渔 编写，未经授权不得转载

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