京酱肉丝

1.1万 浏览 21 收藏
收藏
雨天下雨
雨天下雨
＋ 关注

京酱肉丝的用料

猪里脊肉 适量 鸡蛋 一个
淀粉 适量 料酒，生抽，盐，鸡精，料酒 适量
豆腐皮 3张 葱白 适量
甜面酱 适量 白糖 适量

京酱肉丝的做法

京酱肉丝的做法图解1

步骤1

猪里脊，洗净，切丝
京酱肉丝的做法图解2

步骤2

切丝的里脊肉放蛋清，盐，胡椒面，淀粉，料酒，生抽，抓匀
京酱肉丝的做法图解3

步骤3

抓好的里脊肉丝腌制10分钟
京酱肉丝的做法图解4

步骤4

葱白切丝，豆腐皮切成方块，备用
京酱肉丝的做法图解5

步骤5

不粘锅能倒油
京酱肉丝的做法图解6

步骤6

将肉丝倒入锅中炒熟
京酱肉丝的做法图解7

步骤7

锅内放油，将甜面酱，糖翻炒，加入少量的水
京酱肉丝的做法图解8

步骤8

炒好的酱内倒入炒好的肉丝，翻炒
京酱肉丝的做法图解9

步骤9

肉丝炒好，装盘

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 雨天下雨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 北京菜 炒 咸 午餐

京酱肉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

京酱肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 京酱肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 京酱肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活