糖醋手撕包菜

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一直挺喜欢吃的一道菜。

糖醋手撕包菜的用料

包菜 半颗 糖 适量
醋 适量 盐 适量
姜末 适量 蒜末 适量
葱末 适量 干红辣椒 适量

糖醋手撕包菜的做法

糖醋手撕包菜的做法图解1

步骤1

撕好的包菜洗净控水。
糖醋手撕包菜的做法图解2

步骤2

再准备姜末,蒜末,葱末和干辣椒。
糖醋手撕包菜的做法图解3

步骤3

一勺糖,两勺醋(家里没有陈醋了,暂时用白醋代替也是可以的)三勺水搅拌均匀。
糖醋手撕包菜的做法图解4

步骤4

锅热倒油,油微热放姜,蒜,葱和干辣椒炒出香味。
糖醋手撕包菜的做法图解5

步骤5

再把洗净的包菜倒入锅里翻炒,加适量盐,鸡精。(没有颜色的话可以加点酱油)然后把调好的汁倒入锅中翻炒。
糖醋手撕包菜的做法图解6

步骤6

差不多了就OK了!看成品。

糖醋手撕包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-11

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