Esfiha de carne(牛肉馅三角面包）

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牛肉馅三角面包的用料

高筋面粉 200g 牛奶 160ml
鸡蛋 2个 盐 3g
发酵粉 5g 植物油 25ml
糖 30g 黄油 25g
牛肉靡 250g 洋葱 半个
西红柿 1个 蒜泥 少量（2瓣）
植物油、盐 根据自己口味

牛肉馅三角面包的做法

Esfiha de carne(牛肉馅三角面包）的做法图解1

步骤1

将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、发酵粉、植物油放入搅拌机揉成面团
Esfiha de carne(牛肉馅三角面包）的做法图解2

步骤2

面团搅匀时加入黄油继续搅拌
Esfiha de carne(牛肉馅三角面包）的做法图解3

步骤3

面团揉到光滑拿出来放在一个盆里盖好放在一边等待发酵
Esfiha de carne(牛肉馅三角面包）的做法图解4

步骤4

炒牛肉馅，将洋葱和西红柿切成丁，锅里放油先放入洋葱丁和蒜泥爆香后放入西红柿丁，最后放牛肉靡翻炒，加盐调味，放在一边凉
Esfiha de carne(牛肉馅三角面包）的做法图解5

步骤5

面团发酵好至二倍大后拿出来排出空气分成小份盖好再二次发酵
Esfiha de carne(牛肉馅三角面包）的做法图解6

步骤6

将面团擀成圆型放牛肉馅做成三角型，盖好等十分钟让它再一次发酵
Esfiha de carne(牛肉馅三角面包）的做法图解7

步骤7

放入烤箱150度上下火二十分钟（根据自家烤箱可调整）
Esfiha de carne(牛肉馅三角面包）的做法图解8

步骤8

出烤箱上面刷一层植物油

牛肉馅三角面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

©本菜谱的做法由 feifei9 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 烤 甜 西点

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