三杯鸡

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三杯鸡的用料

栗子

三杯鸡的做法

三杯鸡的做法图解1

步骤1

改良版三杯鸡、鸡块凉水起锅、过血沫、起锅凉油放入、块姜、冰糖、整蒜、葱段（以便挑出）冰糖溶化放入鸡块翻炒上色、入味、放少许盐、倒入剥好的栗子、可不放、根据个人喜好、放入半碗开水、炖一下入味、出锅收汁淋入柠檬汁、挑出葱姜装盘

三杯鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

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分类： 家常菜 炖 午餐 晚餐 中国菜

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