消耗蛋白------家常小炒

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每次做蛋挞以后就对着蛋白发呆，想想做别的都麻烦，还是做鸡蛋干最省事了

消耗蛋白------家常小炒的用料

蛋白 4个 春笋 300g
里脊肉 150g 盐 少于
酱油 适量 白砂糖 一茶勺
料酒 适量 淀粉 少许

消耗蛋白------家常小炒的做法

消耗蛋白------家常小炒的做法图解1

步骤1

先把蛋白做成鸡蛋干 蛋白加盐，打匀，一点点盐就好了哦
消耗蛋白------家常小炒的做法图解2

步骤2

上锅隔水蒸10分钟，蒸的时间里可以把其他的配料都切好，肉丝用料酒和淀粉，盐，入味一下
消耗蛋白------家常小炒的做法图解3

步骤3

蒸好的鸡蛋干放凉后也切片，备用
消耗蛋白------家常小炒的做法图解4

步骤4

倒入食用油，先炒肉丝，然后放入春笋，翻炒一会后，放入酱油，继续翻炒，放点白糖调味，最后加入鸡蛋干，翻炒均匀
消耗蛋白------家常小炒的做法图解5

步骤5

出锅喽，看着就流口水

消耗蛋白------家常小炒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

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