自做肯德基炸薯条

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肯德基炸薯条的用料

土豆 4个 油 适量

肯德基炸薯条的做法

自做肯德基炸薯条的做法图解1

步骤1

土豆削皮备用
自做肯德基炸薯条的做法图解2

步骤2

切细条
自做肯德基炸薯条的做法图解3

步骤3

水里泡一下，再沥干
自做肯德基炸薯条的做法图解4

步骤4

锅里放水烧开，加少量盐
自做肯德基炸薯条的做法图解5

步骤5

不要煮太久，煮至7分熟就OK，太熟土豆就粉了！
自做肯德基炸薯条的做法图解6

步骤6

捞出晾干水分
自做肯德基炸薯条的做法图解7

步骤7

用保鲜盒装好，放冰箱冷冻成硬条
自做肯德基炸薯条的做法图解8

步骤8

我是冷冻了24小时，第二天把土豆条取出，热锅放足够量的油，油七分热时放入土豆条，大火炸
自做肯德基炸薯条的做法图解9

步骤9

记得一定要一直用大火炸，我开始怕炸糊，一直用小火，结果土豆条一直软软的，炸不硬，后来改用大火，没多久就变黄变硬了
自做肯德基炸薯条的做法图解10

步骤10

沾上番茄酱，比肯德基、麦当劳的薯条更好吃！关键给孩子吃的，一定是要安全又放心！

肯德基炸薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-12

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