美食在哪？？

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淡紫色的云
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看了，想到了，进厨房没耐心的 ^_^

美食在哪？？的用料

小麦面粉， 2斤 韭菜 半斤
炒菜用的油 放韭菜中适量，煎时多 盐 中匙一勺
鸡精 中匙一勺

美食在哪？？的做法

美食在哪？？的做法图解1

步骤1

面粉揉出面团，拌匀的韭菜放面团中揉出新面团，用圆体、长形物，借物用面粉把面团（一面溥点撒面粉，翻面，撒面粉再溥点，）成面皮 面皮切成想要的大小，形状 韭菜切碎 盐，鸡精，油放切好韭菜中拌匀（可拿韭菜入口，按个人口味放量） 热锅里放多油 面皮放锅里煎熟（色呈金黄色） 面皮一定要溥且不沾手，金黄色越多越脆哦

美食在哪？？的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-13

©本菜谱的做法由 淡紫色的云 编写，未经授权不得转载

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