牛轧糖

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LU嘉嘉
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牛轧糖的用料

棉花糖 320g 白糖或红糖 300g
话梅 适量 棒棒糖模具 1
棒子 适量 包装袋 适量
铁丝绳 适量

牛轧糖的做法

牛轧糖的做法图解1

步骤1

选用原味棉花糖
牛轧糖的做法图解2

步骤2

花生放微波炉叮三分钟，取出去皮，搅成粒。
牛轧糖的做法图解3

步骤3

黄油先用锅小火溶解。
牛轧糖的做法图解4

步骤4

黄油溶解后放入棉花棉小火不停搅拌成丝。
牛轧糖的做法图解5

步骤5

加入奶粉，花生粒，不停搅拌。
牛轧糖的做法图解6

步骤6

上烤盘待凉少许用赶面棒压实。
牛轧糖的做法图解7

步骤7

冷却后切成小条。
牛轧糖的做法图解8

步骤8

用糖纸打包。
牛轧糖的做法图解9

步骤9

用包装袋送人更好。
牛轧糖的做法图解10

步骤10

最爱黑白牛！

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-13

©本菜谱的做法由 LU嘉嘉 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 甜 牛轧糖 12-23个月 2-3岁

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