酱香饼

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烘烘加阳光
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爱吃面食，所以就学会做各种面食来满足自己，一直没发过菜谱，今儿也来分享一下。希望大家喜欢。

酱香饼的用料

面粉 300g 水 适量
鸡蛋 1个 甜面酱 3汤匙
牛肉酱微辣 3汤匙 大蒜 4瓣
葱 一小把 油（家里用啥油就用啥） 适量

酱香饼的做法

酱香饼的做法图解1

步骤1

面粉加入鸡蛋和适量水和成面团，如图所示，在盘子上盖上湿布醒面30分钟以上。
酱香饼的做法图解2

步骤2

30分钟后揉面，揉成长条，然后将其分成3～4等分。
酱香饼的做法图解3

步骤3

将每份面团擀开，如图所示。
酱香饼的做法图解4

步骤4

在中间刷好油
酱香饼的做法图解5

步骤5

将面对折，然后卷起。如图所示
酱香饼的做法图解6

步骤6

卷好的面团
酱香饼的做法图解7

步骤7

将面条尽量擀开，擀薄
酱香饼的做法图解8

步骤8

平底锅倒油，开始煎饼。正反翻着煎。
酱香饼的做法图解9

步骤9

刷上酱，切开摆盘。大功告成。

步骤10

补酱的做法，锅内适量倒油，烧热，将蒜泥和葱花倒入爆香。然后将其倒入混合着牛肉酱，甜面酱的婉内。搅拌均匀，搞定！

酱香饼的烹饪技巧

准备一把耐高温的刷子哦，用来刷酱滴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-14

©本菜谱的做法由 烘烘加阳光 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎饼 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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