尖椒炒蚬子

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妈妈做的很好吃,今天自己做了一下。

尖椒炒蚬子的用料

蚬子 一斤 尖椒 三个
圆葱 半个

尖椒炒蚬子的做法

尖椒炒蚬子的做法图解1

步骤1

首先把蚬子用盐水泡俩个小时,吐沙子。然后烧开水,下锅煮2.3分钟,煮到开口立刻捞出来沥干。

步骤2

将切好的尖椒块,圆葱圈,蒜泥倒入油锅爆香,接着倒入蚬子

步骤3

再将辣椒,芝麻,孜然,蒜蓉辣酱,蚝油,少量糖,倒入锅内翻炒均匀后出锅。可加小葱花点缀。即可享受美味

尖椒炒蚬子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-14

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