韭菜蛋饺

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韭菜蛋饺的用料

蛋、韭菜、猪肉(带少许肥肉的瘦肉) 适量

韭菜蛋饺的做法

韭菜蛋饺的做法图解1

步骤1

1、肉剁碎加上调料略腌,加上切碎的韭(菜。拌匀,调好味。2、蛋打散加少许盐、生抽、花生油拌匀。3、热锅下油,油热下蛋浆,摊开至刚凝固时将1加在中间,用蛋皮快速将其包裹,煎至金黄即可。

韭菜蛋饺的烹饪技巧

小火慢煎,掌握好火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-15

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