自创伪版干煸四季豆

精品
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干煸四季豆的用料

五花肉 适量 四季豆 半斤
蒜头 一个 姜 适量
小辣椒 两个 盐 适量
酱油 适量

干煸四季豆的做法

自创伪版干煸四季豆的做法图解1

步骤1

将肉和姜剁碎混合、备用
自创伪版干煸四季豆的做法图解2

步骤2

四季豆洗干净、切成一段段浸泡。
自创伪版干煸四季豆的做法图解3

步骤3

将锅烧干……放入四季豆干煸至变色皱起、捞起备用。
自创伪版干煸四季豆的做法图解4

步骤4

在锅里加点油倒进肉末……翻炒之后加入蒜头和辣椒继续翻炒
自创伪版干煸四季豆的做法图解5

步骤5

加入四季豆继续炒……其中加入两次少量的水……继续炒干。加入适量的盐和酱油。炒干后起锅

干煸四季豆的烹饪技巧

加入两次水是为了确保四季豆煮熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-15

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