鸡蛋韭菜饺子

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若水8023
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鸡蛋韭菜饺子的用料

鸡蛋 3个 韭菜 1小把
大葱 1颗 菜油 适量
辣椒面 少许 花椒面 少许
盐 少许 鸡精 少许

鸡蛋韭菜饺子的做法

鸡蛋韭菜饺子的做法图解1

步骤1

首先把面和好，不要太硬哦
鸡蛋韭菜饺子的做法图解2

步骤2

韭菜择好洗净，把水控干。切碎
鸡蛋韭菜饺子的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
鸡蛋韭菜饺子的做法图解4

步骤4

锅内放油烧热、把鸡蛋倒入，炒好，关火。注：油倒的比平时炒鸡蛋多一些，鸡蛋炒的嫩一点，火力不要太大、我用电磁炉900就行，鸡蛋最好刚凝固就关火
鸡蛋韭菜饺子的做法图解5

步骤5

用铲子将炒好的鸡蛋捣碎
鸡蛋韭菜饺子的做法图解6

步骤6

将切好的韭菜倒入锅内，加入辣椒面、盐、花椒葱碎末，搅拌均匀，再加入少许鸡精，增添鲜味。如果油少的话可以加些香油哦。可以装盘备用了
鸡蛋韭菜饺子的做法图解7

步骤7

醒好的面团擀成圆片
鸡蛋韭菜饺子的做法图解8

步骤8

包成饺子喽
鸡蛋韭菜饺子的做法图解9

步骤9

出锅了，味道棒棒滴

鸡蛋韭菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-15

©本菜谱的做法由 若水8023 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 香 午餐

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